Kann Schokolade den denkmalgeschützten, aber stark sanierungsbedürftigen Mosaikbrunnen vor der Kölner Oper vor weiterem Verfall retten? Kann Naschen den Brunnen wieder zum Sprudeln, Leuchten und Strahlen bringen? Ja!
Denn was vor fast genau einem Jahr hier in der Oper begann, hat sich unterdessen zu einer süßen Erfolgsgeschichte entwickelt, die die Kölner Oper auch dieses Jahr wieder unterstützen möchte:
Die Premiere von „Rigoletto“ am 15. März 2012 war der Auftakt zur diesjährigen Schokoladen-Spenden-Aktion, mit der die Tochter des Künstlers sich für die fachgerechte Restaurierung des Mosaikbrunnens vor der Kölner Oper engagiert.
Ab dem 16. März wurden vier Aktions-Schokoladen (Brunnen-Schokolade, Wasserspiele-Schokolade, Rigoletto-Schokolade und Meistersinger-Schokolade) für einige Wochen am Kassenservice der Kölner Oper  angeboten, mit der Kölner Bürger und Opernbesucher mitnaschen können.

Die Idee, mit handgeschöpfter Pralinenschokolade den Brunnen ihres Vaters zu retten, hatte Judith Grümmer schon im Herbst 2010. Während der ersten Kunstausstellung, die sie posthum für den Kölner Maler und Bildhauer kuratierte, fanden die ersten Editionen der meisterlichen Schokoladen reißenden Absatz.
Im Frühjahr 2011 lud dann der Intendant der Kölner Oper, Uwe-Eric Laufenberg, die Künstlertochter zu einer ersten großen Schokoladenaktion in sein Haus ein: Unter dem Motto „Mögen die Wasserspiele wieder beginnen“ bot die Familie des 2008 verstorbenen Kölner Künstlers Jürgen Hans Grümmer den Gästen der Kölner Oper drei Wochen lang Spenden-Schokolade an. Kurz darauf stieg auch das Kölner Schokoladen-Museum mit der Sonderausstellung „Schokobrunnen trifft Opernbrunnen“ in die Spendenaktion ein.